Carne Suína Palmas, Tocantins

Buscando por Carne Suína em Palmas? Encontre aqui endereços e telefones de profissionais especializados em Palmas que podem te ajudar a encontrar Carne Suína em sua cidade. Aproveite para conseguir dicas e mais informações sobre Carne Suína com nossos artigos educativos.

Supermercado Mar e Silva
(63) 3471-1385
Rua 15 de Novembro 485
Tocantinópolis, Tocantins
 
Econômico
(63) 3214-5361
804 Sul Alameda 5 lt 7
Palmas, Tocantins
 
Graciema R F Reis
(46) 3263-1131
Avenida Pedro Veriato Parigot Souza 2102
Palmas, Paraná
 
Mercado Zini Ltda
(46) 3262-3724
Avenida Pedro Veriato Parigot Souza 2199
Palmas, Paraná
 
Mercado Favero
(46) 3262-3241
Avenida Presidente Getúlio Vargas 640
Palmas, Paraná
 
Supermercado Netão
(63) 3471-1180
Avenida Nossa Senhora de Fátima 1271
Tocantinópolis, Tocantins
 
Sirva-Se Bem Supermercado
(63) 3214-5881
804 Sul Alameda 5 204 lt 2/4
Palmas, Tocantins
 
Mercado Vitória
(46) 3263-1477
Rua Rafael Ribas 50
Palmas, Paraná
 
Supermercado Chapecó
(46) 3263-1332
Rua Marechal Floriano Peixoto 1550
Palmas, Paraná
 
Supermercado Sulperpalmas
(46) 3263-1175
Rua Capitão Frederico T Guimarães 682
Palmas, Paraná
 

Carne Suína

Compras de Carne Suína
A carne suína é largamente utilizada no nosso dia-a-dia, seja pela forma direta (através de costelas suínas, picanha suína, dentre outros), seja pela forma indireta, através do bacon, das salsichas, das linguiças, etc. É difícil quem não consome carne suína atualmente. Portanto, confira abaixo dicas e sugestões de compras de Carne suína.



Sugestão de Pesquisa de Preços de Carne Suína
Lombo de porco
Bacon
Linguiça
Outras





Tabela de conteúdo
1 Guia de Compras de Carne Suína
1.1 A carne de porco é mais gorda que as demais carnes?
1.2 Quais os cuidados que devo ter ao comprar carne de porco?
1.3 Após a compra, como devo armazenar a carne suína?
1.4 É verdade que as carnes suínas provocam doenças?
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Guia de Compras de Carne Suína
A carne de porco é mais gorda que as demais carnes?
Não. A carne suína, ao contrário do que todo mundo pensa, possui mais gorduras boas, chamadas de insaturadas do que gorduras ruins, conhecidas como saturadas. A gordura de porco possui cerca de 65% de insaturadas, contra 35% das saturadas, o que pode ser considerado uma boa característica. O alimento também é rico em ácido linoleico, que neutraliza de forma eficaz os efeitos negativos do ácido palmítico, que é uma gordura saturada.
Quais os cuidados que devo ter ao comprar carne de porco?
Alguns cuidados são essenciais na hora de comprar carnes suínas, confira:
Sempre verifique a data de fabricação, a validade e as condições da embalagem onde se encontra a peça. Se esta apresentar suor ou líquido é sinal de deficiência na sua refrigeração;
Certifique-se que a procedência da carne é confiável, exigindo o carimbo do serviço de inspeção sanitária e o certificado de compra que ateste que o produto foi adquirido em estabelecimento inspecionado e dentro das normas da vigilância sanitária;
Observe com atenção as condições gerais do estabelecimento de venda, como iluminação, higiene, estado de conservação dos equipamentos e higiene e apresentação dos atendentes. Isso vale não apenas para carnes, mas para qualquer alimento.
Após a compra, como devo armazenar a carne suína?
É aconselhável que a carne seja conservada no freezer até o momento da sua utilização. Por isso, descongele na véspera, preferencialmente na geladeira. Se preferir temperá-la na véspera, prepare a salmoura do tempero e leve a carne temperada à geladeira até a hora do preparo. Cozinhe em, no máximo, 24h após descongelar. Evite o re-congelamento.
É verdade que as carnes suínas provocam doenças?
Não. Existe um mito de que a carne de porco transmitiria a cisticercose. Porém, a doença pode ser provocada por qualquer tipo de carne (suína ou bovina) ou verduras e frutas mal lavadas. Atualmente, com as técnicas utilizadas nas suinoculturas, é praticamente impossível a contaminação. Os animais criados soltos têm maior probabilidade de transmitir o problema. A contaminação por carne bovina ainda é alta, pois os animais necessitam de pastagens. No entanto, alguns cuidados são importantes ao se adquirir este tipo de carne. Portanto, ao comprar carne de porco, fique atento à procedência do produto e, na hora de prepara-lá, frite-a ou cozinhe-a de forma adequada.
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