Coalhada Corrente PI

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Margareth de Lourdes Cavalcant
(89) 3573-1910
Rua Adolfo Jonh Terry
Corrente, Piauí
 
Ricardo Antônio Araújo Brito
(89) 3573-1097
Rua Ipiranga
Corrente, Piauí
 
Cerealista Carvalho
(86) 3231-6116
Rua Pedra Branca 7717
Teresina, Piauí
 
Antônio José da Silva Chaves
(86) 3252-2533
Ch Rio Jordão 642
Campo Maior, Piauí
 
José e J e Carvalho
(89) 3471-1182
Rua 13 de Maio
Várzea Grande, Piauí
 
Globo Supermercado Ltda
(89) 3573-1556
Rua Adolfo Jonh Terry 1367
Corrente, Piauí
 
Joaquim Cirenio Fonseca e Cia
(89) 3573-2746
Rua Desembargador Amaral 2037
Corrente, Piauí
 
Mercadinho do Toinho
(86) 3367-2500
Praça Mercado bl C box 02
Luís Correia, Piauí
 
João Agapito Brandão Filho
(86) 3293-1389
Rua Severino Nunes 23
Regeneração, Piauí
 
I C Gomes Brand O
(86) 3293-1590
Praça São Gonçalo 89
Regeneração, Piauí
 

Coalhada

Coalhada é a parte sólida do leite, que resulta da sua coagulação. A coalhada está muito em alta nos últimos anos, por conta dos benefícios que ela proporciona ao corpo humano, principalmente no intestino. Além disso, é um ingrediente imprescindível de muitos pratos, dentre eles o iogurte, por exemplo. Portanto, confira abaixo dicas e sugestões de compras de Coalhada.



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Tabela de conteúdo
1 Guia de Compras de Coalhada
1.1 Quais são os principais benefícios da coalhada para a nossa saúde?
1.2 A coalhada é nutritiva?
1.3 Quais são as diferenças entre coalhada e iogurte?
1.4 Como podemos consumir a coalhada?
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Guia de Compras de Coalhada
Quais são os principais benefícios da coalhada para a nossa saúde?
A coalhada contribui para o equilíbrio intestinal, promovendo o seu balanceamento e, como resultado, modulando diarreias causadas pelo uso de antibióticos, por situações de stress e por tratamentos infecciosos, quimioterápicos e radioterápicos. Também atua na regularidade intestinal, principalmente para idosos. (Fonte: Wikipedia).
A coalhada é nutritiva?
Sim. A coalhada fresca, de consistência leve, é servida como vitamina quando misturada à mesma proporção de água. Além disso, é considerada uma bebida nutritiva e leve, ideal para dias de calor. Especialistas apontam que a coalhada é mais rica que o iogurte e o leite comum. Isso porque além de ajudar a combater bactérias patogênicas no intestino, a coalhada colabora para a redução do colesterol e não tem contraindicação, a não ser para as pessoas que sofrem de intolerância à lactose.
Quais são as diferenças entre coalhada e iogurte?
Muitas pessoas confundem coalhada e iogurte. Mas, isto é compreensível, já que a diferença entre os dois é bastante sutil, sendo a coalhada resultado do leite coagulado espontaneamente. Já para a produção do iogurte, o leite precisa de microorganismos específicos.
Como podemos consumir a coalhada?
A coalhada pode ser consumida pura, com frutas, com essências, dentre outros modos. Indiretamente, ela também pode ser utilizada em algumas receitas, como bolos, sobremesas e doces.
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