Equipamentos para Indústria Alimentícia Macapá, Amapá

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Paper Shop Ltda
(96) 3222-3115
av Júlio Maria Lombaerd,Pe, 594, Lj, Central
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
L. H. & N. B Ltda - Me
(96) 3217-8257
av Classicismo, 467, Renascer
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
C. F. Gonçalves
(96) 3223-1274
av Cora de Carvalho,Profa, 370, Ap 101, Central
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Companhia da Arte Ltda
(96) 3224-1308
r Hamilton Silva, 916, Jesus de Nazaré
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
AMAFLAM - Amapá Flâmulas Ltda ME
(96) 3222-1847
av Antônio Coelho Carvalho, 239, Central
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
J W Bezerra Pacheco Comércio e Representações
(96) 3224-2923
av Osório,Gal, 395, Laguinho
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
P. Silva da Silva - Me
(96) 3241-3218
r Odilardo Silva, 2884, Beirol
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Everson Marcon - Me
(96) 3243-0539
av Antônio Lisboa Pinheiro, 391, Jd Marco Zero
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
Araújo & Sousa Ltda - Me
(96) 3222-0071
r Rondon,Gal, 839, Laguinho
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
M. S. T Carvalho
(96) 3242-1358
av Treze de Setembro, 1603, Buritizal
Macapá, Amapá

Dados Divulgados por
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Equipamentos para Indústria Alimentícia

Guia de Compras de Equipamentos para Indústria Alimentícia
A comercialização de alimentos é uma atividade que está em crescimento, sendo cada vez maior o número de produtos que estão sendo produzidos e distribuídos pelo país e pelo mundo. Por isso, a indústria alimentícia precisa estar em constante desenvolvimento para atender a demanda do mercado. Por esta razão, surgiram diversos equipamentos para auxiliar a produção em grande escala, visando facilitar o trabalho de abastecimento do país e exportação. Portanto, confira abaixo dicas e sugestões de compras de Equipamentos para Indústria Alimentícia.



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Fogão Industrial
Cortador de Frios
Esterilizador
Outros





Tabela de conteúdo
1 Guia de Compras de Equipamentos para Indústria Alimentícia
1.1 Quais são os tipos de equipamentos disponíveis no mercado?
1.2 O que deve ser observado ao escolher um produto?
1.3 Quais são as principais diferenças entre o fogão tradicional e o fogão industrial?
2 Produtos Relacionados

Guia de Compras de Equipamentos para Indústria Alimentícia
Quais são os tipos de equipamentos disponíveis no mercado?
A quantidade de produtos existentes é enorme, destinados às mais variadas funções e visando atender as necessidades das indústrias e supermercados que trabalham diretamente com a comercialização de alimentos. Apresentamos uma lista com os principais equipamentos e suas respectivas funções:
Fogão Industrial – são fundamentais para o preparo de um grande número de alimentos, garantindo rapidez e praticidade. Estes fornos possuem maior capacidade em litros que os fornos comuns, possibilitando maior agilidade na produção. O número de bocas do fogão varia de acordo com o modelo, assim como a sua capacidade. Geralmente são fabricados para utilização com o gás GLP (gás liquefeito de petróleo), porém, algumas marcas oferecem serviço de conversão para uso de gás natural.
Refrigerador Expositor – utilizados para refrigerar os alimentos ao mesmo tempo em que garantem a total exposição dos produtos. São ideais para pontos de venda como supermercados e mercearias, pois permitem que os clientes tenham uma boa visualização das mercadorias. Disponíveis em modelos verticais e horizontais, geralmente possuem porta de vidro antiembaçante e fechamento automático para evitar desperdícios de energia.
Estufas – muito utilizadas em indústrias para reduzir o tempo de cozimento ou defumamento dos alimentos. O equipamento transforma a energia elétrica em energia térmica e consegue conter o calor em seu interior, mantendo a temperatura e agilizando significativamente o tempo de preparo, beneficiando a produção.
Exaustores Industriais – são importantes para dissipar fumaça, odores, ar quente e outras substâncias, além de renovar o ar e garantir sua circulação. É muito utilizado em cozinhas e locais fechados.
Ventiladores Centrífugos – utilizados para controlar a temperatura e a umidade do ambiente, além de eliminar odores, poeira e vapores que podem ser prejudiciais à saúde.
Caixas Térmicas– são ideais para o transporte de produtos com segurança, mantendo sua qualidade. Pode ser utilizado para alimentos quentes ou frios, conservando a temperatura por várias horas (o tempo de isolação térmica varia de acordo com a marca). Existem modelos em diversos tamanhos e alguns são empilháveis, facilitando o armazenamento e o transporte.
Cortador de Frios – são utilizados para fatiar de forma prática e rápida, além de serem fáceis de manusear. Ideais para supermercados, padarias e indústrias, geralmente são confeccionados em aço inoxidável, garantindo maior durabilidade e facilitando a limpeza e a manutenção da higiene do equipamento, fundamental quando se trata de alimentação.
Balança Nutricional – além de serem importantes para a pesagem de produtos, este tipo de balança possui registrado na memória as principais informações e dados nutricionais de diversos alimentos e bebidas. Alguns modelos permitem, através de um sistema computadorizado, que os valores sejam calculados, fornecendo todos os dados nutricionais da refeição completa.
Cafeteira Industrial – são destinadas aos estabelecimentos onde a demanda de café é elevada, permitindo que a bebida seja preparada com maior rapidez e praticidade, sem a perda da qualidade do produto. Possuem grande capacidade em litros, que varia de uma marca para outra.
Liquidificador Industrial – possuem lâminas resistentes que permitem melhor trituração e mistura de uma grande quantidade de alimentos. Geralmente, são confeccionados em aço inox, que permite maior facilidade na limpeza e higienização do equipamento.
O que deve ser observado ao escolher um produto?
Existe uma série de características que devem ser analisadas no momento da escolha de um produto. Primeiramente, avalie as funções do equipamento para saber quais são suas possíveis utilizações. Estas informações são importantes para se ter certeza de que o aparelho comprado corresponderá as suas necessidades. As dimensões do produto também devem ser observadas, assim como as instruções para sua instalação, visto que o equipamento deverá ser facilmente adaptado em sua indústria ou empresa.
Quais são as principais diferenças entre o fogão tradicional e o fogão industrial?
Os fogões industriais possuem tamanhos maiores (maior número de bocas), além de uma potência de chama maior. Assim, são mais utilizados em restaurantes ou locais nos quais o uso é grande. Já os fogões tradicionais, são comumente utilizados em residências, onde o uso é menor.
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Categoria: Guia de Compras