Gordura Vegetal Aracaju, Sergipe

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Casas Viana
(79) 3241-6445
Rua Espírito Santo 1220
Aracaju, Sergipe
 
Supermercado Elvis
(79) 3411-1213
Avenida Lourival Batista 227 - 1
Nossa Senhora da Glória, Sergipe
 
Doce e Festa
(79) 3261-1470
Rua Graccho Cardoso 61
São Cristóvão, Sergipe
 
G Barbosa Comercial
(79) 3217-1739
Avenida Deputado Sílvio Teixeira 831
Aracaju, Sergipe
 
Caminho da Economia
(79) 3243-2895
Rua Carlos Gomes 5
Aracaju, Sergipe
 
Ki Barato
(79) 3411-2711
Rua Pedro Alves Feitosa 122
Nossa Senhora da Glória, Sergipe
 
G Barbosa Comercial
(79) 3215-1030
Rua de Muribeca 310
Aracaju, Sergipe
 
Ramificação de Mercearia Ouro Fino
(79) 3215-9530
Avenida Filadelfo Dórea 332
Aracaju, Sergipe
 
G Barbosa Comercial
(79) 3214-4277
Avenida Gonçalo Prado Rolemberg 142
Aracaju, Sergipe
 
Comercial Sn
(79) 3255-2768
Rua Gervásio de Araújo Souza 1388
Aracaju, Sergipe
 

Gordura Vegetal

Compras de Gordura Vegetal
Quando vemos um alimento frito com o aspecto de sequinho, logo nos vem a mente que aquele alimento não contem muita gordura, certo? Errado! Ele contem tanta gordura quanto as demais frituras, no entanto, ele foi feito com gordura vegetal, que o deixa com o aspecto de comidas de televisão e cinema. Muitas vezes, ingerimos a gordura vegetal sem nos darmos conta do que estamos consumindo. Utilizada em diversos pratos, ela anda de mãos dadas com as cozinhas dos brasileiros. Portanto, confira abaixo dicas e sugestões de compras de Gordura Vegetal.



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Tabela de conteúdo
1 Guia de Compras de Gordura Vegetal
1.1 Gordura vegetal hidrogenada é a mesma coisa que gordura trans?
1.2 Como é obtida a gordura vegetal hidrogenada?
1.3 Qual é mais prejudicial: a gordura vegetal hidrogenada ou a gordura animal?
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Guia de Compras de Gordura Vegetal
Gordura vegetal hidrogenada é a mesma coisa que gordura trans?
Não. A denominação gordura trans vem da ligação química que a gordura apresenta, e ela pode estar presente em produtos industrializados ou produtos in natura, como carnes e leites, por exemplo. Já a gordura hidrogenada é um tipo específico de gordura trans produzido na indústria.
Como é obtida a gordura vegetal hidrogenada?
A gordura vegetal foi inventada com o objetivo de reduzir os gastos e os custos com os alimentos industrializados de origem animal. Desta forma, percebemos que a gordura vegetal propriamente dita não existe na natureza. O que existem são os óleos vegetais. Mas, como a gordura vegetal é feita? Através do processo denominado hidrogenação, que consiste na transformação do óleo em gordura, firme e sólida.
Qual é mais prejudicial: a gordura vegetal hidrogenada ou a gordura animal?
Ambas as gorduras são prejudiciais para a saúde, por conter as chamadas gorduras trans. Por isso, é recomendado o uso moderado de alimentos que levem este tipo de gordura em sua preparação.
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