Gordura Vegetal Aracruz ES

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Floresta
(27) 3258-3700
Rua Ipês 51
João Neiva, Espírito Santo
 
Rede Show Supermercados
(27) 3267-1259
Rua Major Bley
Fundão, Espírito Santo
 
Supermercado Baunilha
(27) 3228-4155
Avenida Alpheu Ribeiro 162
Serra, Espírito Santo
 
Gianizeli
(27) 3262-1177
Rodovia do Sol 3328
Guarapari, Espírito Santo
 
A Z Comércio Importação Exportação
(27) 3332-2686
Praça Costa Pereira 121 - 1
Vitória, Espírito Santo
 
Supermercado Nacional
(27) 3258-1200
Avenida Presidente Vargas 554
João Neiva, Espírito Santo
 
Epa Boa Praça Supermercados
(27) 3237-2400
Rua Carlos Romero Marangoni 200
Vitória, Espírito Santo
 
Schowamdach Supermercados
(27) 3226-0772
Avenida Expedito Garcia 126
Cariacica, Espírito Santo
 
Nossa Rede Supermercado
(27) 3325-8703
Rua Francisco de Alvarenga Rabelo 180 lj 1
Vitória, Espírito Santo
 
Supermercados 007
(27) 3226-1003
Avenida Jerônimo Monteiro 4270
Vila Velha, Espírito Santo
 

Gordura Vegetal

Compras de Gordura Vegetal
Quando vemos um alimento frito com o aspecto de sequinho, logo nos vem a mente que aquele alimento não contem muita gordura, certo? Errado! Ele contem tanta gordura quanto as demais frituras, no entanto, ele foi feito com gordura vegetal, que o deixa com o aspecto de comidas de televisão e cinema. Muitas vezes, ingerimos a gordura vegetal sem nos darmos conta do que estamos consumindo. Utilizada em diversos pratos, ela anda de mãos dadas com as cozinhas dos brasileiros. Portanto, confira abaixo dicas e sugestões de compras de Gordura Vegetal.



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Tabela de conteúdo
1 Guia de Compras de Gordura Vegetal
1.1 Gordura vegetal hidrogenada é a mesma coisa que gordura trans?
1.2 Como é obtida a gordura vegetal hidrogenada?
1.3 Qual é mais prejudicial: a gordura vegetal hidrogenada ou a gordura animal?
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Guia de Compras de Gordura Vegetal
Gordura vegetal hidrogenada é a mesma coisa que gordura trans?
Não. A denominação gordura trans vem da ligação química que a gordura apresenta, e ela pode estar presente em produtos industrializados ou produtos in natura, como carnes e leites, por exemplo. Já a gordura hidrogenada é um tipo específico de gordura trans produzido na indústria.
Como é obtida a gordura vegetal hidrogenada?
A gordura vegetal foi inventada com o objetivo de reduzir os gastos e os custos com os alimentos industrializados de origem animal. Desta forma, percebemos que a gordura vegetal propriamente dita não existe na natureza. O que existem são os óleos vegetais. Mas, como a gordura vegetal é feita? Através do processo denominado hidrogenação, que consiste na transformação do óleo em gordura, firme e sólida.
Qual é mais prejudicial: a gordura vegetal hidrogenada ou a gordura animal?
Ambas as gorduras são prejudiciais para a saúde, por conter as chamadas gorduras trans. Por isso, é recomendado o uso moderado de alimentos que levem este tipo de gordura em sua preparação.
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