Gordura Vegetal Macapá, Amapá

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Mini Box Paraíso
(96) 3251-2049
Avenida Sebastião Queiroz Alcântara 3133
Macapá, Amapá
 
Casa São Luiz
(96) 3242-0957
Avenida 23 de Julho 974
Macapá, Amapá
 
Jjn Comércio e Serviços
(96) 3251-6370
Rua Socialismo 810 bl A
Macapá, Amapá
 
Mercantil Real
(96) 3223-4407
Rua Paraná, 382
Macapá, Amapá
 
Mercadão Nova Era
(96) 3242-9600
Rua Santos Dumont 2139 s C
Macapá, Amapá
 
Mercantil Santa Rita
(96) 3223-6562
Rua Hildemar Maia 1120
Macapá, Amapá
 
Supermercado e Comercial Anorato Ltda
(96) 3223-6043
Avenida Pedro Américo 1
Macapá, Amapá
 
Mercantil do Luís
(96) 3261-1506
Tv Joaquim Gouveia 96
Macapá, Amapá
 
Mini Mercado Jumbo
(96) 3227-3802
Avenida Maria de Oliveira Santana 255
Macapá, Amapá
 
Mercantil Padre Cícero
(96) 3251-4648
Rua Renascimento 2111
Macapá, Amapá
 

Gordura Vegetal

Compras de Gordura Vegetal
Quando vemos um alimento frito com o aspecto de sequinho, logo nos vem a mente que aquele alimento não contem muita gordura, certo? Errado! Ele contem tanta gordura quanto as demais frituras, no entanto, ele foi feito com gordura vegetal, que o deixa com o aspecto de comidas de televisão e cinema. Muitas vezes, ingerimos a gordura vegetal sem nos darmos conta do que estamos consumindo. Utilizada em diversos pratos, ela anda de mãos dadas com as cozinhas dos brasileiros. Portanto, confira abaixo dicas e sugestões de compras de Gordura Vegetal.



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Tabela de conteúdo
1 Guia de Compras de Gordura Vegetal
1.1 Gordura vegetal hidrogenada é a mesma coisa que gordura trans?
1.2 Como é obtida a gordura vegetal hidrogenada?
1.3 Qual é mais prejudicial: a gordura vegetal hidrogenada ou a gordura animal?
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Guia de Compras de Gordura Vegetal
Gordura vegetal hidrogenada é a mesma coisa que gordura trans?
Não. A denominação gordura trans vem da ligação química que a gordura apresenta, e ela pode estar presente em produtos industrializados ou produtos in natura, como carnes e leites, por exemplo. Já a gordura hidrogenada é um tipo específico de gordura trans produzido na indústria.
Como é obtida a gordura vegetal hidrogenada?
A gordura vegetal foi inventada com o objetivo de reduzir os gastos e os custos com os alimentos industrializados de origem animal. Desta forma, percebemos que a gordura vegetal propriamente dita não existe na natureza. O que existem são os óleos vegetais. Mas, como a gordura vegetal é feita? Através do processo denominado hidrogenação, que consiste na transformação do óleo em gordura, firme e sólida.
Qual é mais prejudicial: a gordura vegetal hidrogenada ou a gordura animal?
Ambas as gorduras são prejudiciais para a saúde, por conter as chamadas gorduras trans. Por isso, é recomendado o uso moderado de alimentos que levem este tipo de gordura em sua preparação.
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