Vinho Amambaí MS

Buscando por Vinho em Amambaí? Encontre aqui endereços e telefones de profissionais especializados em Amambaí que podem te ajudar a encontrar Vinho em sua cidade. Aproveite para conseguir dicas e mais informações sobre Vinho com nossos artigos educativos.

Distribuidora de Bebidas Amambaí
(67) 3481-3831
Rua República 2505
Amambaí, Mato Grosso do Sul
 
Supermercado Manso
(67) 3481-1963
Avenida Pedro Manvailler 2858
Amambaí, Mato Grosso do Sul
 
Mercado Avenida
(67) 3481-2678
Avenida Pedro Manvailler 2678
Amambaí, Mato Grosso do Sul
 
Mercado Arroyo
(67) 3481-1944
Rua Acre 1872
Amambaí, Mato Grosso do Sul
 
Distribuidora de Bebidas Biavo
(67) 3231-0508
Rua Dom Aquino 1588
Corumbá, Mato Grosso do Sul
 
Mercado Prata
(67) 3481-1669
Avenida Coronel Valêncio de Brum 1219
Amambaí, Mato Grosso do Sul
 
Mercado Bampi
(67) 3481-2399
Rua Vereador João Neves 1145 fds
Amambaí, Mato Grosso do Sul
 
Mercado Bom Preço
(67) 3481-1948
Rua 7 de Setembro 5051
Amambaí, Mato Grosso do Sul
 
Nova Opção Distribuidora de Bebidas
(67) 3245-0310
Avenida da Integração 1834
Anastácio, Mato Grosso do Sul
 
Depósito de Bebidas União
(67) 3295-1370
Rua Rio Grande do Sul 1899
São Gabriel do Oeste, Mato Grosso do Sul
 

Vinho

Bebida resultante da fermentação alcoólica da uva fresca, ou do mosto, com um conteúdo mínimo de 7% de álcool. O vinho atravessou séculos e continua sendo a bebida mais importante da humanidade. Sua importância é caracterizada pela sua frequente presença em obras de arte e diversos poemas e citações das quais é o elemento principal. Por isso torna-se fonte de lendas e inspiração de mitos. Portanto, confira abaixo dicas e sugestões de compras de Vinho.

Sugestões de Vinhos
Argentinos
Brasileiros
Chilenos
Franceses





Tabela de conteúdo
1 Guia de Compras de Vinhos
1.1 O vinho e os pensadores...
1.2 Quais são os principais tipos de vinhos?
1.3 Quais são as dicas para a degustação de um vinho?
1.4 Qual é a melhor temperatura para se servir um vinho?
1.5 Por quanto tempo posso conservar o vinho?
1.6 Quais são as principais dicas para a escolha de um vinho?
2 Principais Marcas
3 Lojas Especializadas em Vinhos
3.1 Referências Externas
3.2 Produtos Relacionados

Guia de Compras de Vinhos
O vinho e os pensadores...
As expressões dádiva de deuses, Sangue de Cristo, e essência da própria vida, são algumas entre as diversas citações que permanecem com o vinho durante os séculos. Vale a pena ressaltar outras passagens históricas desta famigerada bebida. Dentre tantas, estão:
SÓCRATES (470-399 a.C.): O vinho molha e tempera os espíritos e acalma as preocupações da mente... ele reaviva nossas alegrias e é o óleo para a chama da vida que se apaga. Se você bebe moderadamente em pequenos goles de cada vez, o vinho gotejará em seus pulmões como o mais doce orvalho da manhã... Assim, então, o vinho não viola a razão, mas sim nos convida gentilmente à uma agradável alegria.
PLATÃO (427 – 347 a.C.): Moderadamente bebido, o vinho é medicamento que rejuvenesce os velhos, cura os enfermos e enriquece os pobres.
CÍCERO (106-43 a.C.): Os vinhos são como os homens: com o tempo, os maus azedam e os bons apuram.
MONTESQUIEU (1689 - 1755): Dai-lhes bons vinhos e eles vos darão boas leis.
NAPOLEÃO BONAPARTE (1769 -1821): Sem vinho, sem soldados
FERNANDO PESSOA (1888-1935): Boa é a vida, mas melhor é o vinho
Desta forma, percebe-se que praticamente todas as civilizações enalteceram e dignificaram esta saborosa bebida. Efetivamente, o vinho é um verdadeiro prazer que deve triunfar nas três provas impostas pelo olho, pelo nariz e pela boca.
Quais são os principais tipos de vinhos?
Os vinhos podem ser classificados da seguinte maneira:
Quanto à Classe:
Vinhos de mesa – graduação alcoólica de 10º a 13º g/l. Integram esta classe os vinhos:
Finos ou nobres – vinhos produzidos somente de uvas viníferas;
Especiais – vinhos mistos;
Comuns – com características predominantes;
Frisantes ou gaseificados – resultado da adição de anidrido carbônico puro.
Leves – os que possuem sua graduação alcoólica entre 7º a 9,9ºg/l do total do seu volume, obtidos pela fermentação natural de seus açúcares. Elaborado de uvas viníferas.
Espumante - É o vinho gasoso, cujo anidrido carbônico seja resultante unicamente de uma segunda fermentação alcoólica de vinho com graduação alcoólica de 10° a 13°g/l. Champagne é o espumante produzido na França na região de mesmo nome.
Licoroso – fortificado, é normalmente servido como aperitivo ou digestivo às refeições. Possui de 14º a 18ºg/l.
Composto – com graduação alcoólica de 15º a 18ºg/l, são classificado em:
Vermute – com a adição de macerados ou concentrados de plantas amargas ou aromáticas;
Gemado – que contenha gema de ovo;
Quinado – Composto que contenha quina.
Quando à Cor
Vinhos Tintos - produzidos a partir de variedades de uvas tintas. O contato do mosto líquido com a película da uva, onde se encontra a matéria corante, permite a dissolução da cor no mosto. A intensidade e a tonalidade são dependentes do tempo de contato, variedade de uva, método de vinificação e de envelhecimento, dentre outros.
Vinhos Rosé ou clarete - feitos a partir de uvas tintas. Um breve contato com a película permite uma ligeira pigmentação do mosto.
Vinhos Brancos - produzidos a partir de variedades brancas, ou pela ausência de contato entre as películas da uva com o mosto.
Quanto ao Teor de Açúcar
Demi – sec ou Meio Doce - Possui de 5 gramas a 20 gramas de açúcar por litro;
Suave - Possui mais de 20 gramas de açúcar por litro;
Seco - Possui até 5 gramas de açúcar por litro.
Quais são as dicas para a degustação de um vinho?
Caso você não seja um sommelier ou até um enólogo, mas tem interesse em vinhos e gosta de degustá-los antes da compra, aí vão algumas dicas para ajudá-lo na melhor escolha:
No caso de degustação de várias marcas de vinhos, procure, se possível, tirar os rótulos das garrafas, mas se não houver esta possibilidade vire a garrafa e não permita que a marca do vinho seja um item influenciador;
Durante a degustação permita-se entre um gole e outro comer pão (torrado, de preferência) e beber água;
Se a degustação for de vários vinhos, não beba a bebida, apenas experimente mantendo-a dentro da boca e logo após jogue fora, para a que a ingestão do álcool não interfira no julgamento dos últimos vinhos;
Utilize apenas um tipo de cálice para a degustação. É importante mantê-los na mesma temperatura;
Não coma antes da degustação, principalmente chocolate ou alimentos à base de ovos, pois isto pode influenciar na sua decisão. O chocolate, por exemplo, fecha por instantes as pupilas responsáveis pela degustação.
Qual é a melhor temperatura para se servir um vinho?
Os vinhos doces e espumantes em geral podem servir-se a 7ºC (cuidado! Abaixo de 6ºC os aromas não são percebidos!). Os brancos e rosados ficam melhores se degustados a uma temperatura baixa, em torno de 8ºC e 12ºC. Já os vinhos tintos devem ser servidos numa temperatura mais próxima à do ambiente, obedecendo uma escala situada entre 15ºC e 18ºC.
Por quanto tempo posso conservar o vinho?
Vinho é sinônimo de longevidade, conservação, mas quando falamos de vida longa com qualidade, falamos em manter sua qualidade e característica sem o fator tempo influenciar negativamente. Na verdade, o fator tempo será um fator positivo ao vinho. Não podemos determinar com precisão o tempo que um vinho poderá ser manter com suas características originais, mas podemos assegurar que os vinhos guardados em condições propícias poderão durar cerca de 50 a 70 anos, principalmente quando falamos de vinhos tintos. Quanto aos vinhos brancos, se indica que sejam consumidos jovens, em função de haver todo um frescor que é característico das uvas brancas, e no caso de conserva-lo irá se perder. Nos vinhos tintos, por possuírem maís estrutura que os brancos, é permitido seu envelhecimento na garrafa, e assim, sua conservação de aromas, taninos sem deixá-los ácidos com o passar do tempo. No caso de espumantes, processo asti e Champagna, cabe ressaltar que são feitas com castas brancas e seu envelhecimento se faz na garrafa, assim, seu consumo é indicado quando ainda são jovens.
Quais são as principais dicas para a escolha de um vinho?
Defina quanto quer (pode) gastar. Seja honesto com você mesmo para não se arrepender na hora de pagar a conta;
Estabelecida a faixa de preço, dê preferência para vinhos que você já ouviu falar, já experimentou ou tem certa afinidade, seja por origem ou por estilo;
Prove o vinho e só depois dessa primeira impressão escolha o que vai comer. Mesmo não sendo especialista em harmonização, esses primeiros goles ajudam a orientar o paladar.
Principais Marcas
Angheben
Avondale
Casa Valduga
Dom Cândido
Quinta Vale de Fornos
Naturelle Tinto
Pouilly-Fuissé
Lojas Especializadas em Vinhos
Baccos
Adega do Ivan - Vinhos e Espumantes
Referências Externas
Como Servir Vinhos e Espumantes
Produtos Relacionados
Aguardente/Cachaça
Caipirinha
Caipiroska
Cerveja
Champagne
Licor
Miniatura de Bebidas
Outras Bebidas Alcoólicas
Tequila
Vodka
Whisky
Guia_de_Compra_de_Vinho
Categoria: Guia de Compras | Bebidas Alcoólicas | Vinho